Διαδικασία  Πιστοποίησης

Θα σας ζητηθεί να παράσχετε λεπτομέρειες σχετικά με την εταιρεία σας, όπως:

• Αναλυτικές πληροφορίες για τα προϊόντα που σας ενδιαφέρουν να αποκτήσετε πιστοποίηση Kosher

• Τα συστατικά τους

• Τις πρώτες ύλες τους

Θα σας ζητηθούν τα ακόλουθα έγγραφα:

​

1. Διάγραμμα ροής της διαδικασίας παραγωγής και συσκευασίας, συμπεριλαμβανομένων όλων των παραμέτρων.

2. Πιστοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας με αναλυτική περιγραφή, υπογεγραμμένη και σφραγισμένη.

3. Δείγματα των προϊόντων που επιθυμείτε να έχετε πιστοποιήσει, στην τελική τους συσκευασία (1 δείγμα ανά κωδικό προϊόντος).

Μόλις τα προηγούμενα βήματα εγκριθούν από τον Ραβίνο μας και εφόσον συμμορφώνονται με την εβραϊκή νομοθεσία και παράδοση, θα ενημερωθείτε για το κόστος της πιστοποίησης ( εκτός εάν χρειάζεται να προηγηθεί η επίσκεψη στις εγκαταστάσεις για να αποφασιστεί εάν θα εκδοθεί ετήσιο ή πιστοποιητικό ανά παρτίδα) , ενώ θα προγραμματιστεί μια επίσκεψη στις εγκαταστάσεις παραγωγής και συσκευασίας, σε συντονισμό με τον Ραβίνο μας  (ή έναν εξουσιοδοτημένο αντιπρόσωπο).

Πριν από την επίσκεψη, θα σας ενημερώσουμε για τα έξοδα ελέγχου τα οποία πρέπει να προπληρωθούν.

Λάβετε υπόψη ότι έξοδα αυτά,  δεν επιστρέφονται σε περίπτωση που δεν χορηγηθεί η πιστοποίηση.

Μετά την επίσκεψη του Ραβίνου μας στις εγκαταστάσεις σας, και εφόσον δεν απαιτούνται πρόσθετα έγγραφα ή διευκρινίσεις, θα σας ενημερώσουμε ότι η διαδικασία πιστοποίησής σας έχει ολοκληρωθεί.

Στη συνέχεια θα λάβετε λεπτομέρειες για το κόστος πιστοποίησης, το οποίο θα υποβληθεί ως δωρεά για την υποστήριξη των μελών της Ισραηλιτικής  Κοινότητας Αθηνών.

Μετά την πληρωμή του κόστους πιστοποίησης, προχωράμε στην έκδοση του πιστοποιητικού,

που ισχύει για ένα έτος.

​