Αύγουστος  2025

Πρόσφατη Επιτυχής Πιστοποίηση Kosher

​

Με χαρά ανακοινώνουμε την επιτυχή ολοκλήρωση μιας ακόμη διαδικασίας kosher πιστοποίησης για μία ακόμα νοσοκομειακή εγκατάσταση , υπό την επίβλεψή μας. Οι χώροι κουζίνας και ο εξοπλισμός προετοιμάστηκαν, επιθεωρήθηκαν και σφραγίστηκαν με προσοχή, εξασφαλίζοντας την πλήρη συμμόρφωση με τα υψηλότερα πρότυπα kosher.

​

Η διαδικασία περιλαμβάνει λεπτομερή επιθεώρηση, κάσσερινγκ (kashering) και εφαρμογή επίσημων σφραγίδων και αριθμημένων ετικετών, σύμφωνα με τον Εβραϊκό Νόμο (Halacha), ώστε να διασφαλίζεται η απόλυτη τήρηση των κανόνων παρασκευής kosher φαγητού.

​

Επίσης, προσφέρουμε αυτή την υπηρεσία σε εταιρείες catering, ξενοδοχεία και εστιατόρια που επιθυμούν να παρέχουν στους πελάτες και επισκέπτες τους πιστοποιημένες kosher επιλογές. Η ομάδα μας προσφέρει επαγγελματική καθοδήγηση και επίβλεψη σε κάθε στάδιο — από την προετοιμασία της κουζίνας έως την τελική πιστοποίηση.

​